Preço do trigo no Paraná atinge maior patamar desde agosto de 2025
Restrição da oferta no mercado físico e impactos de eventos climáticos impulsionam alta nas cotações do cereal na região Sul

As cotações do trigo no estado do Paraná registraram nova elevação e retornaram aos maiores patamares observados desde agosto de 2025, em termos reais. O movimento de valorização é reflexo direto da escassez do produto disponível para negociação no mercado físico, segundo análise do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
Na segunda-feira (03), o indicador Cepea/Esalq para o trigo tipo pão ou melhorador no mercado paranaense atingiu o valor de R$ 1.406,32 por tonelada, acumulando uma alta de 0,03% na comparação com o fechamento da semana anterior.
De acordo com o levantamento dos pesquisadores do Cepea, a necessidade de recomposição de estoques tem forçado moinhos e compradores a elevarem gradualmente os valores oferecidos na tentativa de atrair lotes de melhor qualidade. Do outro lado da negociação, os produtores rurais seguem com estoques limitados da safra 2025, o que tem cadenciado o ritmo das transações e mantido as vendas pontuais.
No Rio Grande do Sul, o trigo tipo brando apresenta maior volatilidade de preços. Na mesma segunda-feira, o indicador estadual Cepea/Esalq avançou 0,29% no dia, cotado a R$ 1.325,69 por tonelada. Contudo, ao término do mês de julho, o valor médio gaúcho fechou fixado em R$ 1.321,88 por tonelada, registrando uma depreciação mensal acumulada de 0,57%.
Alem do fator oferta, o mercado agrícola do Sul do país também reage ao quadro climático. A última semana do mês de julho foi marcada pelo início das instabilidades associadas ao fenômeno El Niño, que trouxe rajadas de vento e volumes expressivos de chuva para os estados sulistas.
O cenário colocou os triticultores locais em estado de alerta e pressionou a valorização do grão, sobretudo no mercado de balcão do Paraná. As informações são do Globo Rural.
LEIA ABAIXO UM RESUMO DA NOTÍCIA
- Alta no Paraná: A restrição da oferta de trigo da safra 2025 levou a cotação no Paraná a R$ 1.406,32 por tonelada, o maior valor em termos reais desde agosto de 2025.
- Oscilação no RS: No Rio Grande do Sul, o trigo brando fechou a R$ 1.325,69 a tonelada com alta diária de 0,29%, apesar de registrar recuo acumulado de 0,57% no fechamento de julho.
- Impacto do clima: A necessidade de recomposição de estoques somada às fortes chuvas provocadas pelo El Niño no Sul manteve o setor em alerta e pressionou a subida de preços.



